Práca s medom zahŕňa vybavenie, ktoré včelár potrebuje pri medobraní, vytáčaní, cedení, stáčaní, skladovaní aj menšej prezentácii hotového medu. Keď sú medové plásty zrelé a odviečkované, prichádzajú na rad pomôcky, ktoré rozhodujú o tom, ako čisto, pohodlne a efektívne sa med dostane z rámikov až do nádoby alebo pohára. Správne zvolené vybavenie do medárne pomáha udržať poriadok, šetrí čas a zlepšuje hygienu pri práci s potravinou.
V tejto kategórii nájdete medomety, stáčacie nádoby, sitá, naberačky na med, nádoby na med aj praktické doplnky na manipuláciu. Ručné medomety dobre poslúžia menším včelárom, elektrické medomety urýchlia prácu pri väčšom počte rámikov. Stáčacie nádoby v rôznych objemoch pomáhajú med uskladniť a pohodlne dávkovať, sitá zachytia voskové čiastočky a nečistoty a menšie nádoby alebo misky sa hodia na plástový med či drobnejšiu prácu s hotovým produktom.
Pomôcky na spracovanie medu vyberajte podľa počtu včelstiev, množstva medu a spôsobu práce. Pri niekoľkých úľoch môže postačiť jednoduchý ručný medomet a menšia stáčacia nádoba, zatiaľ čo väčšia prevádzka ocení elektrický medomet, väčší objem nádob a praktickejší systém cedenia a stáčania. Dobre pripravené vybavenie umožní zvládnuť medobranie pokojne, čisto a bez zbytočného prelievania, rozlievania alebo zdržiavania.
Česky (CZK)